|
Zomerbowl Met Vers Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 kg gemengd vers fruit: aardbeien, perziken, frambozen, aalbessen, appel, peer, kersen
200 g witte basterdsuiker
2 flessen witte moezelwijn
2 eetl. citroensap
1 klein flesje kirsch
1 fles spuitwater (bruisend mineraalwater)
Voorbereiding: Maak de verse vruchten schoon. Snijd grote vruchten in kleine stukjes. Strooi er basterdsuiker over en laat het fruit een uur staan.
Bereidingswijze: Doe het fruit in een grote glazen bowlschaal. Giet de wijn, het citroensap en de kirsch op het fruit. Schep de bowl met vruchten in grote, wijde glazen. Vul de glazen tot de helft. Giet er op het laatste moment een beetje spuitwater bij.
|
|
|